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Renis' Pflaumenmussahnetorte:

Blaetterteig geformt als Tortenboden,gebacken und die Platte geteilt, so dass man 2 erhaelt.Auf die untere Platte Pflaumenmuss streichen und darueber gesteifte Sahne und darueber die andere Tortenplatte. Obendrauf kleine Pflaumenmusskrapfen geformt und mit einem Sahnehaeupchen versehen. Zum Schluss mit Puderzucker bestaeuben. Fertg ein Sahnegenuss ein suesser Kuss! reni von bifamo