Berechnet für 1 Blech à 26x16 cm
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + ca. 30 Minuten backen
Zutaten[]
- 3 EL Butter, weich
- 200 g Rohzucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 1/2 Beutel Lebkuchengewürz
- 1 Beutel Vanillezucker
- 2.5 dl Milch
- 1 EL flüssiger Honig
Zubereitung[]
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Blech mit Butter auspinseln.
- Restliche Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen.
- Zucker, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Lebkuchengewürz und Vanillezucker mischen. MIlch, Honig und flüssige Butter dazugiessen und zu einem Teig verrühren. Teig in das Blech giessen
- In der Ofenmitte ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
Tipp[]
Nach Belieben mit Zuckerguss verzieren.
Nährwerte[]
Pro Portio (1/4): E 11 g, F 10 g, Kh 106 g, 570 kcal