Ein sehr frisches und leckeres Sommer Dessert. Zutanten für 2 Personen.
Zutaten[]
Für dieses Rezept braucht man:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100 ml | Schlagsahne |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 EL | Zucker |
| 100 g | Frischkäse |
| 6 | Löffelbiskuits |
| 200 ml | Orangensaft |
| 200 g | Erdbeeren, geviertelt |
| 2 EL | Pistazien, grob gehackt |
Zubereitung[]
1. Sahne mit Zucker steif schlagen und Frischkäse unterrühren.
2. Löffelbiskuits auf Dessertschalen verteilen. Mit Orangensaft beträufeln.
3. Zwei Drittel Sahne-Frischkäse darauf verteilen. Erdbeeren darüberschichten. Ein Häubchen Sahne-Frischkäse daraufsetzten und mit Pistazien garnieren.