Das Philadelphia nicht nur als Brotaufstrich geeignet ist, wissen Käufer schon lange. Vor wenigen Jahren lagen dem zarten Aufstrich Rezeptvorschläge bei, für einen leckeren Philadelphia Kuchen.
Zutaten[]
Für ein Rezept für 6 Personen braucht man:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 350g | Philadelphia Joghurt Balance |
| 300g | Joghurt |
| 5 EL | Puderzucker |
| 3 TL | Zitronensaft |
| 1/2 packung | Vanillezucker |
| 6 Scheiben | Kokos-Zwieback |
| 1 Becher | Schwartau Fruttissima Himbere |
Zubereitung[]
Die Zubereitung läuft wie folgt ab:
- Philadelphia, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker mit dem elektrischen Handrührgerät verrühren.
- Zwieback zerbröseln und 2/3 der Brösel in 6 Gläser verteilen. Philadelphia-Creme und je einen gestrichenen Esslöffel Fruttissima Himbeere abwechslend in die Gläser schichten, anschließen 45 Minuten kühlen.
- Übrige Zwiebackbrösel jeweils über die Creme geben.
Anmerkung[]
- Das Dessert schmeckt auch lecker mit Fruttissima Kirsche oder Erdbeere.
- Pro Portion: ca. 1056 KJ/ 215 kcal