Hallo zusammen,
es ist ein offenes Geheimnis, dass ich gerne koche und backe - leider komme ich viel zu selten dazu. Ich hoffe, dass ich mir in Zukunft ein paar Anregungen aus dem neuen Rezepte-Wiki holen kann und freue mich über eure Rezepte!
Ich bin bekennender "Chili-Head", der es gerne sehr scharf mag. Wenn die Tränen in die Augen schießen ist es genau richtig.
Zum Start habe ich zwei von meinen Lieblingsrezepten eingepflegt, den Teuflischen Gemüseauflauf mit Knusperkruste und natürlich ein perfektes Chili-con-Carne-Rezept für die nächste Party: Chili à la Avatar für 10 hungrige Personen
Ich hoffe, dass ich in Zukunft mal öfter dazu komme am Herd zu stehen und meine Werke zu dokumentieren :-)
Tschüss, Tim.